Barのハッピーアワーを後に、シーシャを楽しめるカフェに
やって来ました。シーシャとはインドや中近東でポピュラーな
水タバコのことです。パイプを片手に、お茶やコーヒーを楽しみ
バックギャモンなどのゲームに興じる…
このカフェではみんなゆったりとした時間を過ごしています。
… 注文したプレートが登場。
ピタ生地の下にはグリルドチキン、そしてラムのケバブ、
フライドポテトやローストした玉ねぎがゴロゴロ…
スパイスの香り豊かで辛さもある味付け。
これにお好みで、さらにガーリックが効いたクリームソースや
ホットソースをディップしていただきます。香りも食感も、
ボリュームも満点!
地元の人達が寛ぐ姿を眺めながら、コーヒーを飲んでいると
まるで自分も長らくこの街に暮らしているような…
そんな気分になります。席に着いたのは夕方でしたが、
帰る頃にはすっかり日が暮れ、オレンジ色の街の光を反射した
シーシャのシルエットが印象的。夜の入り口です。
この後、私たちはルーフトップのクラブへ向かいます…